项一鸣做客【空中工匠学堂】你听！这个“花仙子”原来是个“酷老头”！

《空中“工匠学堂”》

弘扬工匠精神新高地，

引领青年成才新灯塔。

各位听众朋友们，

上海人民广播电台《直通990》

携手上海市工人文化宫，

全新推出2021《空中工匠学堂》，

让我们一起，

倾听工匠故事，

品读工匠人生。

今天做客我们《空中工匠学堂》的

特别嘉宾是：

第四十五届世界技能大赛花艺项目

中国指导专家兼教练组组长、

中国插花花艺协会插花花艺大师、

上海工匠  项一鸣

回听采访录音：【空中工匠学堂】你听！这个“花仙子”原来是个“酷老头”！

如今，

申城街头开着大大小小无数花店，

用清水培育鲜艳，

将芬芳带到大家的客厅、办公室里。

在人文历史底蕴浓厚的思南公馆里，

就有家名为“蒲蒂花馆”小花店，

堪称全上海“最低调的大牌花店”。

它曾被评为“淮海路上最浪漫小店”，

是明星以及粉丝扎堆“打卡”的知名“景点”，

而业内人士更是将这里视作经验分享、

学习交流的课堂、“博物馆”，

就连英国女王的花艺师都曾慕名而来。

那么，

这家小小的花店究竟有什么魔力？

它的店主你猜得到吗？

就是我们今天的上海工匠 项一鸣 老师。

首先来回答，

这家花店的不凡之处，

项一鸣说，

别的花店里只有花，

而他这里，摆了作品。

走进蒲蒂花馆，

并没有看见普通花店中常见的“花桶”，

最多也只有十余个花瓶里分门别类地养着不同品种的鲜花。

而店内的重点，

则明显是花店内布置、

陈列的一件件花艺作品

——绝大部分都是鲜花，

隔一段时间去就会有不同的惊喜哦~

从业近三十年，

项一鸣有着丰富的花艺经验，

他为许多宾馆、宴会、

大型会议等布置过花艺作品。

赢得了业界口碑的同时，

频频受邀参加国内外的花艺活动，

也收获了不少奖项。

90年代，

他就在波特曼酒店担任花艺师，

能拿到四五千元的高薪，

但晋升商场部经理后，

他却厌倦了模式化的工作，

“我还是纯粹只喜欢花，就辞职了。”

爱花的这份纯粹，

是从项一鸣四五岁时，

看到家里的房客在院子里种了剑兰开始的。

他还记得，

每天早晨起来，

就看见还沾着露水的花瓣，

灵动又漂亮。

这是项一鸣对花最早的认知，

为年幼的他埋下了这份欢喜。

直到长大后，

他向家里祖传做园艺的同学借了

一本花艺手抄本，

供当时在管仓库的自己打发时间用。

本是闲来翻阅，

渐渐却对插花产生了兴趣。

项一鸣既没有念过农林等专业院校，

又没有从事花卉苗木工作的经验，

只是凭着从小对花卉的喜爱，

自己常常摆弄花草，

一来二去自己竟研究出了些门道。

自学插花的项一鸣

还给当时的上海插花花艺协会写信，

毛遂自荐，

居然成功进入了插花协会，

并成了第一批会员。

从酒店辞职后，

项一鸣前前后后开过不少花店，

几度易地。

项一鸣说，

自己生性自由随性，

喜欢乌托邦式的生活。

所以他的店可以不商业，

但一定要符合他的心意。

“我喜欢开在小马路上，不喜欢热闹的地方。

一定要是‘梧桐树下，花园丛中’。

用外面的花园烘托里面的花店，

这个整体就是一个作品。

而花店里呈现的东西要简单，

不要加太多的艺术设计。”

项一鸣的花艺，

最注重自然和传统文化的融合。

项一鸣解释说，

在花艺的呈现中，

并不需要为了表现传统文化的概念而去生搬硬套，

“中国的插花离不开中国绘画，

它的思想是源于书法和绘画的，

虽然有时候我们会用现代器皿，

但可以用枝条来表现传统元素。

古代的插花很琐碎，

而现代插花则适合运用简单的元素、

有体量的元素或是堆砌的元素，

再加上枝条和例如中国红的色彩点缀，

也是对中国元素和传统文化的一种诠释。”

在他的店里有很多花艺作品

有中国传统文化的简朴、留白的特点，

也有西方美学所表现的色彩和结构。

花的品种不能随便，得贴合四季时令。 

项一鸣认为，

成熟的爱花人，

买花应该是到店里去挑。

他用心经营花店，

就是想把花的美呈献给所有爱花的人，

“我并不喜欢回头看，

人要是一直把过去挂在嘴边就是真的老了。

虽然我年龄蛮大了，

但希望能保持心态的年轻。”

为什么花时间要叫“花”时间，

大抵是与花为伴，

很是奢侈。

那是需要静下心来才能体会到美的事。

耐下心来，

对于男人来说，

从来皆非易事。

因此，

愿意对花耐心的男人无疑是有魅力的。

更可贵的是，

在信息科技把一切简单化的现代生活里，

项一鸣仍然愿意花时间照料花花草草，

乐意通过亲自动手，

维护那份“一本正经认认真真地做好一件事情”的仪式感。

项一鸣爱钻研、喜创新，

他还特别爱生活、会生活，接地气，

对于自身有清晰的认识，

定的目标都是很实实在在，

努力一下坚持一下就可以达到。

而且为人特别宽容。

就像植物一样，

很真实、很有活力，也很安静。

这种特质，

让我们不是仰望，

不是感叹一句“啊，大师，了不起，但是我们遥不可及”，

而是我们每一个人都能够去学，

去体会，去达到，

就像去感受一束花的美一样。

以上就是我们今天的《空中“工匠学堂”》，

未来还将邀请更多的职工群众

现场做客直播间，

与工匠劳模零距离接触，

学习劳模精神，感悟工匠初心。

期待大家关注！